蜜糖芝麻合桃小食

大家會唔會覺得自己係父母的眼中好似大不透的孩子呢....哈哈我就好覺呢.因為每次返娘家食飯, 我媽媽會準備一D食物俾我拎返家屋食, 好似怕我地會餓到咁, 所以有家人的愛真的好幸福, 媽媽我愛人啊....................

今次媽咪送我一包合桃,仲叫快D整俾豆豆食, 因為對小朋友好有益的, 望住包未脫殼的合桃其實真的有D懊惱, 因為真的好多功夫, 但為左答感媽媽的心意, 依事我就整左個蜜糖芝麻合桃小食俾豆豆啦, 而且做法好簡單.....

首先要努力的脫左d殼同拎走合桃肉表面個屠衣, 咁樣就食唔到苦澀味, 依個工序當然交俾工人做啦........

之後就用個煎PAN慢慢的烘干佢,令佢冇咁多水份

拎走已烘好的合桃後就可以直接係個PAN度加少少同糖, 今次的用左黑糖, 因為小朋友食比較健康D, 等D糖開始好起泡泡時就可以加咪D合桃同芝麻落下炒,炒干身就OK 啦...

最後就係將已炒好的合桃放入焗爐,以180度焗5-10分鐘就OK LA