醉雞

 

有冇人好似好咁一有空檔的時間就諗下來緊整D嘜野食咁呢...哈哈係唔係好伙為食呢, 就係依個原因令我身型日益擴展,唉....

算了, 為左忘記過去啦, HEHE...

今日整左醉雞, 只要調教到個份量, 真的好味出面好多....

個賣相係唔係好吸引呢... 

我就靠以上三支市調味整醉雞的, 真的一D都唔難..... 

 

醉雞

雞腿        3只

醉雞        半支(只要蓋過雞面真ok)

花雕酒    一湯匙

雞汁        1/2 茶匙 (其實如果你係用新鮮雞可以不用落, 因為新雞本身已經好新甜)

 

 

先將已解凍雞腿放係碟上蒸15分鐘....

再將已熟左雞切件然後放入大碗中, 之後加入以上份量的調味同少少的幾子

再用保鮮紙包個碗放入雪櫃雪一晚就可以食啦.....