2013年9月19日 星期四

泰式雞翼

前幾排行過灣仔街市的泰國雜貨店買左一包泰式香包,一心諗住整咖喱的,但因為太忙的關係所以一路放左係度,見雪櫃有包雞翼就整左佢啦,好易整的,大家可以試, 味道好幾的。

我只用一支矛,4片檸檬葉,少少南薑,適量的魚露,生抽同糖就OK LA, 大家可以試下味, 唔夠味可以再加少少魚露,跟住放入雪櫃雪一晚, 第2日同PAN煎左佢就OK LA
食時加咪泰式辣醬就good good good la

依個酸薑係我上年整落的,有時冇嘜送食時加2只皮蛋就可以家啦。。。。。。。。。懶人


依家雜菜更加係見雪櫃有什麼菜就煮什麼菜再加D虾米同粉絲又一個簡單好味家送。。。。

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